Prix du Sac de Piment au Cameroun

Le piment est l’une des épices les plus utilisées dans la cuisine camerounaise. Il est utilisé pour assaisonner une variété de plats, notamment les sauces, les ragoûts et les grillades. Le prix du sac de piment au Cameroun varie en fonction de plusieurs facteurs, notamment la région, la qualité et la disponibilité.

Prix actuels

Selon les données disponibles, le prix d’un sac de piment (environ 50 kg) varie entre 25 000 et 40 000 FCFA (environ 38 à 61 euros) dans les marchés urbains de Yaoundé et Douala. Cependant, ces prix peuvent fluctuer en fonction de la saison et des conditions climatiques.

Facteurs influençant les prix

Plusieurs facteurs contribuent à la variation des prix du piment au Cameroun :

1. Saison: Les prix du piment tendent à augmenter pendant la saison sèche, lorsque la production est plus faible.
2. Région: Les prix varient en fonction de la région, les marchés urbains tendant à avoir des prix plus élevés que les marchés ruraux.
3. Qualité: La qualité du piment influence également le prix. Les piments de meilleure qualité, ayant une couleur rouge intense et un arôme fort, sont généralement plus chers.
4. Disponibilité: La disponibilité du piment sur le marché peut également impacter les prix. Les périodes de pénurie peuvent entraîner une augmentation des prix.

Variations régionales

Les prix du piment varient également en fonction de la région :

• À Yaoundé, le prix d’un sac de piment est d’environ 28 000 FCFA (environ 43 euros).
• À Douala, le prix est d’environ 30 000 FCFA (environ 46 euros).
• Dans les régions rurales, les prix peuvent être inférieurs, allant de 20 000 à 25 000 FCFA (environ 30 à 38 euros).

Perspectives

Les prix du piment au Cameroun sont susceptibles de continuer à fluctuer en fonction des conditions climatiques, de la demande et de l’offre. Les producteurs et les commerçants doivent donc rester vigilants pour s’adapter aux changements du marché.

Il est important de noter que ces prix sont sujets à variation et peuvent ne pas refléter la situation actuelle. Il est recommandé de consulter les marchés locaux pour obtenir des informations à jour.